Cozinha Suíça

Cozinha Suíça – fatos e números

A gastronomia suíça deve sua riqueza à diversidade de diferentes tradições locais. Muitos pratos suíços têm sua origem na cultura rural.

Especialidades suíças

Alguns pratos nacionais suíços são conhecidos além-fronteiras.

Chocolate

O chocolate suíço é conhecido no mundo inteiro. Ele deve sua boa reputação às ideias inovadoras de chocolateiros suíços do século XIX.

Queijo

Na Suíça, produz-se queijo desde tempos imemoriais. E os suíços comem queijo em grandes quantidades.

Pão

Mais de 200 tipos de pão são produzidos na Suíça. Além disso, a Suíça é conhecida por sua confeitaria fina.

Especialidades regionais

Além dos pratos nacionais, cada região também dispõe de suas próprias especialidades culinárias.