“¿Podemos alimentar al mundo?» (en)
Año de publicación | 2014 |
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Editor | COSUDE |
En los próximos 30 años, la población mundial aumentará de los 7000 millones de personas actuales a unos 9000 millones. Ya hoy, más de 800 millones padecen hambre. El 75% de ellos vive en el campo y gana su sustento en gran parte con la agricultura. Al mismo tiempo, los precios de los alimentos aumentan, lo cual afecta sobre todo a la población pobre de aquellos países que importan alimentos. Se requieren cambios globales en la producción de alimentos y en la repartición de los mismos.