スイスの料理

スイスの料理−統計デー

スイスにある多種多様な料理は、さまざまな地域の伝統によって作り出された。多くのスイス料理が農村文化に起源を発する。

スイスの名物

いくつかのスイス料理は、国境を越えて知られている。

チョコレート

スイスのチョコレートは、世界的に知られている。19世紀のスイスのチョコレート職人たちの革新的なアイデアが高い評価を得た。

チーズ

スイスでは、大昔からチーズが作られており、スイス人は、たくさんのチーズを食べる。

パン

スイスには、200種類以上のパンがあり、クッキーもよく知られている。

地域の名物料理

全国的な料理と並んで、スイスには、各地域に独自の名物料理がある。